Lạ miệng với cơm cuộn kim chi

350g kim chi

4 lá rong biển

Hành lá chỉ lấy phần lá

Dầu mè, dấm gạo, vừng rang, muối ( vừa đủ dùng).

Cách làm:

Hành lá rửa sạch, để ráo thái khúc chéo dài khoảng 1,5 cm.

Cho cơm nóng vào tô, thêm muối, vừng rang, dầu mè, giấm vào trộn đều lên.

Trải cơm dàn đều 4/5 miếng rong biển ( loại dùng cuộn sushi), xếp hành lá & kim chi vắt nước cắt khúc, sau đó cuộn chặt.

Dùng dao sắc có phết chút dầu ăn lên lưỡi dao rồi cắt miếng vừa ăn.

Xếp ra dĩa trình bày – bạn đã có món cơm cuộn đơn giản nhưng lạ miệng.