Bạn là người ăn chay, bạn muốn gia vị nêm đủ dinh dưỡng
Cách làm bột nêm chay từ rong biển và nấm đông cô đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, thơm ngon, thiên nhiên, ngọt vị và cực an toàn. Yên tâm thỏa thích nêm nếm rồi nhé, chỉ cần thực hiện 1 lần sẽ có ngay cả hũ bột nêm handmade ăn dần cả tháng.
Nguyên liệu:
- 50g rong biển khô
- 50g nấm đông cô khô
- 60g muối biển
Cách làm:
- Nấm đông cô xay mịn ( nên xay làm 2 lần).
- Rong biển khô xay mịn. ( cho muối vào xay chung)
- Đặt chảo lên bếp, cho bột nấm, rong biển xay với muối hột vào chảo.
- Dùng đũa rang đều với lửa nhỏ vừa cho đến khi bột nêm khô ráo hoàn toàn là được.
- Đợi hạt nêm nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát. Bột nêm có thể nêm canh rau củ là đúng ngon đấy.